Erfrischende Suppe mit saisonalem Gemüse (vegetarisch)
3,90 €
Nr.42 Nem Ga (3 Stück)
Goldbraun gebratene vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Gemüse und traditionellen Gewürzen, dazu sweet-chili Dip
4,90 €
Nr.43 Tom Chien (3 Stück)
Panierte Garnelen mit sweet-chili Dip
4,90 €
Nr.44 Goi Cuon (2 Stück)
hausgemachte Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Hühnerfleisch, Garnelen, frischem Salat und Kräutern, dazu hausgemachte Hoi-Sin-Sauce
6,50 €
Nr.45 Cha Gio Chay (vegetarisch)
vietnamesische Frühlingsrollen vegetarisch gefüllt, dazu Süß-Sauer-Dip
4,50 €
Nr.46 Nom
Salat mit frischen Kräutern, Limetten-Dressing, Erdnüssen und einer Zutat Ihrer Wahl
5,90 €
Hauptspeisen
Alle Gerichte werden mit einer Portion Jasmin-Reis zubereitet.
Nr.48 Com Rang
Gebratener Reis mit Ei und Gemüse nach vietnamesischer Art zubereitet mit einer Zutat Ihrer Wahl
11,50 €
Nr.49 Mi Xao
Gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse und einer Zutat Ihrer Wahl
11,50 €
Nr.47 Com Sot Chua Ngot
Wok mit frischem Gemüse, Süß-Sauer-Sauce, Reis und einer Zutat Ihrer Wahl
12,90 €
Nr.50 Com Ca Ri Do (scharf)
Wok mit frischem Gemüse, Kokos-Curry Soße, Reis und einer Zutat Ihrer Wahl
12,90 €
Nr.51 Com Sot Ha Noi
Wok mit frischem Gemüse, Hoi-Sin-Sauce, Reis und einer Zutat Ihrer Wahl
12,90 €
Nr.52 Com Sot Lac (leicht scharf)
Wok mit frischem Gemüse, cremiger Erdnusssauce, Reis und einer Zutat Ihrer Wahl
12,90 €
Mon an Viet Nam - Vietnamesische Gerichte
Nr.53 Pho Ha Noi
Suppe mit Reisbandnudeln in einer Rinder- und Hühnerfleisch Brühe mit Gewürzen, Frühlingszwiebeln, Koriander und einer Zutat Ihrer Wahl
17,50 €
Nr.54 Bo Xao Xa Ot (leicht scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Chili, Zwiebeln und Gemüse, dazu eine Portion Jasmin-Reis (wahlweise auch mit Hühnerfleisch oder Tofu möglich)
16,90 €
Nr.55 Bun Bo Nam Bo
Rindfleischstreifen mit asiatischen Gewürzen, dazu Reisnudeln und Salat mit hausgemachter Sauce und Erdnüssen
18,50 €
Nr.56 Bun Nem
vietnamesische Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch gefüllt, dazu Reisnudeln und Salat mit hausgemachter Sauce
17,50 €
Nr.57 Bun Thit Nuong
gegrillte Schweinenackenstreifen mit frischen Kräutern und Erdnüssen, dazu Reisnudeln und Salat mit hausgemachter Fischsauce
17,90 €
Nr.58 Thit Kho Tau
Geschmorrter karamellisierter Schweinenacken in Kokosmilch und Gemüse, dazu eine Portion Jasmin-Reis
17,90 €
Nr.60 Pho Xao
Gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Röstzwiebeln und einer Zutat Ihrer Wahl
14,90 €
Nr.61 Mien Xao
Gebratene Glasnudeln mit frischem Gemüse, Röstzwiebeln und einer Zutat Ihrer Wahl
14,90 €
Nr.62 Hoanh Thanh
Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch in einer hausgemachten Brühe mit Gemüse und Frühlingszwiebeln
17,50 €
Nr.63 Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch in einer kräftigen Rinder-,Hühnerfleisch Brühe
17,50 €
Nr.64 Dau Phu Sot Ca Chua
gebratener Tofu eingelegt in würziger Tomatensauce mit frischen Kräutern und Gemüse, dazu eine Portion Jasmin-Reis
